标题不便写太长，我所要表达的就是，我要后台显示中文，前台显示日语。
我不是要多语言版本的网站，我只是想要一个显示日语的网站。
而opencart默认是英语，所以，我必须分别安装中文和日语语言包。并且在语言设置里开启三个语言。
那么，我在编辑商品分类的时候，也要同时填写三种语言的信息。我只需要日语，其他的就做了无用功。
好吧，其实就是语言包的问题了。
首先，默认是英语的，那么就以这个语言包为基础。
网站也无需安装多语言，网站设置也默认前后台都是英文。
然后……
后台，把admin文件夹里，language文件夹下中文语言包的名称，改成英语的名称，里面对应的引导文件名词同样由zh-cn改成en-gb。
前台，把catalog文件夹里，language文件夹下日语语言包的名称，改成英语的名称，同上，文件夹内引导文件的名称由japan改成en-gb。
如此，完美解决了我的需求，后台是中文，前台是日语。